Termini terapij

Sezona gozdnih borovnic je tu!

Spet smo v tistem času v letu, ko si lahko malico naberemo kar med sprehodom po gozdu. Gozd nam ne nudi samo blagodejnih učinkov, razvaja nas tudi z obiljem gozdnih plodov – gozdnimi borovnicami. Pred popoldansko službo sem šel na sproščen sprehod pod ljubljanski Rožnik, kjer sem na neobljudenem delu našel jaso polno zelenih grmičkov, na njih pa majhne črno-modre plodove.

Zakaj je priporočljivo jesti gozdne borovnice?

– preprečujejo bolezni srca in ožilja (samo ena porcija svežih borovnic vsebuje tolikšno količino antioksidantov kot pet porcij korenja, jabolk, bučk ali brokolija).

– niso obremenjene s škropivi in imajo nizko kalorično vrednost (saj v celoti dozorijo v naravnem okolju in v zavetju čistega gozda. Borovnice so bogate s pektinom, vitamini A, B in C ter železom in magnezijem. 100 g borovnic ima približno 40 kcal).

– odpravljajo težave s prebavo (sveže borovnice posušite in iz njih po potrebi skuhajte čaj).

– izboljšujejo in krepijo imunski sistem (varujejo celice pred bakterijami, zato uživanje borovnic preprečuje prehlade ter zmanjšuje možnosti infekcij in bakterijskih okužb, predvsem v prebavilih in sečilih). 

Obilico užitkov vam želim. 🙂

P.S.: Ne pozabite na ustrezna oblačila in zaščito pred komarji in klopi.

Gozdne misli

“Gozd ne govori z glasom, ki bi ga slišala naša ušesa, a vseeno pove vse, kar moramo slišati. ”
“ Ko vstopim v gozd, pustim za seboj vsa vprašanja – in najdem odgovore, ki jih nisem niti iskal. ”
“ V vsakem listu, ki se ziblje v vetru, v vsakem koraku po mehki gozdni stezi, narava šepeta: tukaj si doma. ”
“ Gozd je star kot čas in mehak kot objem. Kdor stopi vanj s spoštovanjem, odide s tišino, ki zdravi. ”
“ Poveži se s koreninami, najdi mir v listju – tvoje ravnovesje ni izgubljeno, samo čaka te v senci dreves. ”